Cesenatico si prepara a vivere uno degli appuntamenti più attesi dell’inizio stagione: torna “Azzurro come il Pesce”, la manifestazione che da domani sera a domenica trasformerà il centro storico in un grande ristorante a cielo aperto. Per quattro giorni il borgo marinaro diventerà la capitale della cucina di mare, con un ricco programma che unisce gastronomia, intrattenimento e cultura.
Protagonista dell’edizione 2026 è la canocchia, eletta “specie regina” e celebrata in numerose ricette della tradizione locale. Gli stand di ristoratori, pescatori e associazioni animeranno le vie e le piazze, offrendo ai visitatori un vero e proprio viaggio nei sapori dell’Adriatico.
Tra le principali novità di quest’anno spicca la riorganizzazione degli spazi dedicati ai pescatori, riuniti per la prima volta in un unico polo sull’asta di Ponente del porto, tra lo Squero e il Mercato ittico comunale. Qui saranno presenti diverse realtà del settore, creando un punto di riferimento unico per la filiera ittica locale.
Non mancheranno esperienze originali, come quella a bordo della motonave New Ghibli, trasformata in ristorante galleggiante in piazza Ciceruacchio. Nel cortile del Museo della Marineria, invece, spazio alla solidarietà con iniziative gastronomiche dedicate.
L’evento, promosso dal Comune con il supporto delle associazioni di categoria, punta a valorizzare l’identità culturale e culinaria del territorio, offrendo al tempo stesso un’importante occasione per l’economia locale.
Tra accoglienza, qualità e divertimento, “Azzurro come il Pesce” si conferma così il simbolo dell’avvio dell’estate romagnola, capace di attirare turisti e appassionati in un’atmosfera unica tra mare, tradizione e convivialità.
