Il cibo buono non si butta. E a Cesenatico e dintorni questo messaggio sta conquistando un numero sempre maggiore di attività commerciali. Si allarga infatti la presenza di Too Good To Go, l’applicazione che combatte lo spreco alimentare mettendo in vendita – a prezzi ridotti – le eccedenze di prodotti che altrimenti rischierebbero di rimanere invenduti a fine giornata.
Un’iniziativa che parte da Cesenatico, dove sono già numerose le realtà aderenti: Sbecco, Amodo, NOI Lounge Music Club, Casamadie, Saraghina Ubriaca, Cala Madonnina, Vigna del Mare, Bar Gelateria Pyper, il Circolo Arci Sala ed il Circolo Endas “A. Fratti” di Bagnarola. Un ventaglio di proposte che spazia dalle brioche alla pizza, dalle focacce ai piatti pronti, fino alla pasticceria e ai prodotti di gelateria.
La rete si estende anche nell’area di Gatteo Mare, dove figurano quattro attività. Al Conad City di via G.B. Martini si possono recuperare prodotti freschi, confezionati e alimentari prossimi alla scadenza. Dolci Sapori, in Viale delle Nazioni, propone pane, pizza, focacce, pasticceria e prodotti per la colazione. L’Hotel Estense, in Via Antonio Gramsci, mette a disposizione una selezione dedicata alla prima colazione, tra brioche, yogurt e pancake. Da Carletto, sempre in Viale delle Nazioni, offre invece piatti pronti, piadine, panini, pizza al taglio e brioche.
Un altro importante punto di riferimento sul territorio è il Romagna Shopping Valley di Savignano sul Rubicone, dove l’iniziativa coinvolge diverse attività. Ci sono Iper La grande i, con borse contenenti prodotti freschi, confezionati e scatolame, e Caffè Pascucci, con proposte dolci e salate. Rom’antica recupera quadratini di pizza alla romana e supplì, mentre Sushiko propone le proprie Surprise Bag dedicate a sushi e sashimi.
Non mancano le sorprese per una serata diversa: UCI Cinemas Rimini propone la Movie Night Bag, con popcorn, snack, M&M’s, patatine e bibite, da consumare fuori dalla sala. A completare l’offerta c’è Chill Caffè, con brioche di pasticceria, panini, tramezzini e prodotti da forno dolci e salati.
Il funzionamento è semplice: si prenota attraverso l’applicazione, si paga online e si ritira la propria borsa nella fascia oraria indicata. Il contenuto resta una sorpresa, ma il risparmio è evidente: le confezioni immortalate costano generalmente tra 2,99 e 5,99 euro, a fronte di un valore dichiarato decisamente superiore.
Venti realtà, tra Cesenatico, Gatteo Mare e Savignano, che dimostrano come la lotta allo spreco possa diventare una buona abitudine condivisa. Perché ogni prodotto salvato è un piccolo gesto, ma tanti piccoli gesti possono fare davvero la differenza.
